Mjukost

Tänkte ägna mig lite åt produktplacering också, när jag ändå är i farten.:)
En ny favorit på snabbmatsfronten här hemma är Grillad korv (eller stekt) med bröd, Slotts Originalsenap, Fjällbrynts cheddarmjukost och rostad lök. Enkelt, snabbt som synden och ruskigt gott. :) Testa vet jag, gillar man det inte så kan man alltid köra klassikern: Grillad korv med Räksallad.
Lycka till! :) (Korspostat, Granfot och Receptbloggen.)

Cowboyröra?

Så, nu var det ett tag sen jag skrev här med, och jag har nog inte uppfunnit så mycket käk på ett tag. Men jag tänkte dela med mig av en gammal favorit istället. :)

Cowboygryta a'la Barndomen!


Ingredienser:

• 4 st. Hot Dogs
• 1 burk vita bönor i tomatsås
• 1 tsk. tomatpuré
• Salt & Peppar efter smak.

Gör så här:
Skär korven i ~2 cm långa bitar. Stek dem hastigt i lite smör i en kastrull. Tillsätt tomatpuré och krydda med salt och peppar. Häll i de vita bönorna och värm upp alltihop. Ät, njut och betänk att även om det är enkelt, billigt som fan och (i mitt tycke) gott så har det hela ett GL (Glykemisk Last) som är bra mycket lägre än en hel del annat du kan hitta på i köket. :)